خزان

بیاموزید که چگونه سفیده تخم مرغ درست کنید و بدون هیچ مشکلی در خانه انجام دهید. گاهی اوقات نگرانی در مورد کرم شیرینی پزی سالم و تمیز به شما امکان خرید نمی دهد. اما همیشه نمی توان دسرهای ساده درست کرد. به خصوص به این دلیل که به نظر می رسد کودکان به دسرها اهمیت می دهند ، ساخت کیک و شیرینی خامه ای مطمئناً به آنها آسیب می رساند.
چگونه کیک خامه ای را با سفیده تخم مرغ درست کنیم؟ طرز تهیه خامه کیک را از سایت پارسی دی بگیرید.


مرحله اول:
سفیده تخم مرغ و سفیده را در یخچال قرار دهید. انجام این کار کرم بهتری به شما می دهد. سپس سفیده ها را برداشته و با میکسر دستی مخلوط کنید. اما اجازه ندهید که آن را پایین بیاورد.

مرحله دوم:
وانیل و نمک را به سفیدها اضافه کنید. پس از پیوستن به آنها ، در یک قابلمه یا کتری در اجاق گاز قرار دهید. سپس اجازه دهید آب جوش بیاید. سپس کاسه را روی آن قرار داده و 5 دقیقه مخلوط کنید. این سفیده ها و پف ها را به صورت خامه می پزد.

مرحله سوم:
کاسه سفید را از روی حرارت برداشته و به مدت 5 دقیقه با یک میکسر برقی بپاشید. در این مدت ، سفیدپوستان شروع به شکل گیری می کنند. سپس نشاسته را اضافه کرده و دوباره مخلوط کنید تا مواد کاملاً سخت شوند و برخی از مواد تشکیل دهنده در تیغه ها باقی بمانند. اکنون کرم شما آماده است. درون قیف بریزید و خمیر مورد علاقه خود را با ماسسرا مورد نظر تزئین کنید.

علاوه بر این ، بهتر است کرم های کیک را بشناسید و بهترین ها را برای خودتان انتخاب کنید تا زمانی که به دنبال تنوع باشید.

نکات بهتر برای تهیه کیک خامه ای با سفیده تخم مرغ
اندازه شکر به سلیقه شما بستگی دارد.
از پودر کرم می توان برای بهبودی کرم استفاده کرد.
اگر می خواهید کرم شما خوشمزه باشد ، مقداری بستنی وانیلی اضافه کنید.
برای درست کردن خامه از شکر خوب استفاده کنید. اگر به این امر دسترسی ندارید ، پودر شکر گزینه خوبی است.
همچنین می توانید کیک خامه ای را با عسل و سفیده تخم مرغ درست کنید. به این ترتیب ، عسل را در گرما قرار دهید تا جوش بیاید. سپس سفیدها را با وانیل مخلوط کنید تا امکان پذیر شود. بعد از 5 دقیقه عسل را اضافه کرده و مخلوط کنید. این به راحتی می تواند یک کرم سفید تخم مرغ باشد.

بیاموزید که چگونه سفیده تخم مرغ درست کنید و بدون هیچ مشکلی در خانه انجام دهید. گاهی اوقات نگرانی در مورد کرم شیرینی پزی سالم و تمیز به شما امکان خرید نمی دهد. اما همیشه نمی توان دسرهای ساده درست کرد. به خصوص به این دلیل که به نظر می رسد کودکان به دسرها اهمیت می دهند ، ساخت کیک و شیرینی خامه ای مطمئناً به آنها آسیب می رساند.
چگونه کیک خامه ای را با سفیده تخم مرغ درست کنیم؟ طرز تهیه خامه کیک را از سایت پارسی دی بگیرید.


مرحله اول:
سفیده تخم مرغ و سفیده را در یخچال قرار دهید. انجام این کار کرم بهتری به شما می دهد. سپس سفیده ها را برداشته و با میکسر دستی مخلوط کنید. اما اجازه ندهید که آن را پایین بیاورد.

مرحله دوم:
وانیل و نمک را به سفیدها اضافه کنید. پس از پیوستن به آنها ، در یک قابلمه یا کتری در اجاق گاز قرار دهید. سپس اجازه دهید آب جوش بیاید. سپس کاسه را روی آن قرار داده و 5 دقیقه مخلوط کنید. این سفیده ها و پف ها را به صورت خامه می پزد.

مرحله سوم:
کاسه سفید را از روی حرارت برداشته و به مدت 5 دقیقه با یک میکسر برقی بپاشید. در این مدت ، سفیدپوستان شروع به شکل گیری می کنند. سپس نشاسته را اضافه کرده و دوباره مخلوط کنید تا مواد کاملاً سخت شوند و برخی از مواد تشکیل دهنده در تیغه ها باقی بمانند. اکنون کرم شما آماده است. درون قیف بریزید و خمیر مورد علاقه خود را با ماسسرا مورد نظر تزئین کنید.

علاوه بر این ، بهتر است کرم های کیک را بشناسید و بهترین ها را برای خودتان انتخاب کنید تا زمانی که به دنبال تنوع باشید.

نکات بهتر برای تهیه کیک خامه ای با سفیده تخم مرغ
اندازه شکر به سلیقه شما بستگی دارد.
از پودر کرم می توان برای بهبودی کرم استفاده کرد.
اگر می خواهید کرم شما خوشمزه باشد ، مقداری بستنی وانیلی اضافه کنید.
برای درست کردن خامه از شکر خوب استفاده کنید. اگر به این امر دسترسی ندارید ، پودر شکر گزینه خوبی است.
همچنین می توانید کیک خامه ای را با عسل و سفیده تخم مرغ درست کنید. به این ترتیب ، عسل را در گرما قرار دهید تا جوش بیاید. سپس سفیدها را با وانیل مخلوط کنید تا امکان پذیر شود. بعد از 5 دقیقه عسل را اضافه کرده و مخلوط کنید. این به راحتی می تواند یک کرم سفید تخم مرغ باشد.